השימושון

5 # תמונות מהטלפון

והפעם – על צרכנות יין אקולוגית. פעמיים כי טוב ללב.

לוגו

זהב נוזלי

בחנות היין שלי / נועם לסטר

את היין שלי אני קונה בחנות היקב שעל כביש בנימינה – זיכרון יעקב. אני שומר את בקבוקי היין הריקים, בקבוקי מאגנום של ליטר וחצי, ומדי פעם נוסע למלא אותם ביקב ביין צעיר וטעים, שמחירו זול להפליא. בחנות היקב מחכה לי מכל נירוסטה גדול, ולידו תור של אוהבי יין שהביאו אתם מהבית בקבוקים למילוי חוזר. השיטה פשוטה וזולה, והתשלום הוא רק על היין נטו, ללא פערי תיווך וללא עלויות של אריזה ושינוע – ישר מהמכל לבקבוק שהבאתי אתי.
האור שבתמונה עשוי להטעות, כאילו זורמת שם מתכת נוזלית, אבל אין זו אלכימיה ולא זורם שם זהב. המנורה הוצבה ליד ברז המכל משום שחלל החנות חשוך מעט, וממלא הבקבוקים, שעובד ללא משפך, חייב לדייק בכיוון זרם היין אל צוואר הבקבוק.
בשקית שבפינה הימנית התחתונה של התמונה מונחים הבקבוקים הריקים שהבאתי אתי, וליד השקית עומד בקבוק פקוק שכבר מולא ביין. המתקן הירוק שבפינה השמאלית התחתונה משמש לפקיקת הבקבוקים. הוא נראה כמסחטת פרי הדר גדולה. הבקבוק מונח על הבסיס העגול הבהיר, ובהורדת הידית כלפי מטה נלחץ הפקק אל תוך צוואר הבקבוק.
מאז שגיליתי את היין הפשוט, הנחמד והזול הזה, אני שותה כוס יין כמעט בכל ארוחה. אומרים שיין אדום הוא גם בריא ללב. לחיים.

< לטור הקודם לטור הבא >

הראה עוד

כתיבת תגובה

Close